上海话，简称为沪语，用上海话发音译成普通话则通常被写作“上海闲话”。没错，从译音到书写都正确。可是称上海话为“上海闲话”，绝大多数上海人都会觉得不舒服，不管是原上海人还是新上海人都会从心底里多少觉得有些不舒、不爽和不顺。“闲话”，就是“说别人闲话”的“闲话”，或者是空下来没事做时说的话，闲话总不是什么好话。问题是出在“闲”字上，但又一下找不出另一个合适的字来替代它。
      是这样吗？我们不妨检索一下各大辞典、字典，发现另有一个字在普通话和上海话上与“闲”字的发音都相同，那就是：咸。
      就是咸味道的那个咸。上海咸话？上海话带有咸味道？因为海水是咸的。这样的解释太牵强了。其实在上海话里，“咸”常和“鲜”字联系在一起，常说的是“咸鲜”，意在只要味道咸了，那就可口、鲜美。上海话是味道鲜美的，耐人寻味的。这不禁让人想起几句典型的骂人的话。普通话骂人，说得赤裸些，常常是“Cao ni ma”、“Ri ni nai nai”等，这些实在是脏话，不堪入耳，太不文明，再说又不合情理：会对人家妈有兴趣？别人奶奶就更不用提料，太没道理，上海话不说。上海话常用的骂人语是“戳弃”、“戳掐”。其中“戳”，勿须多解释的，直截了当点，就是普通话的“Cao”、“Ri”、“Cha”等，表示男女性行为。那么，戳弃就是指那个了人家还要抛弃人家，形容一个人或一件事很坏、很差，以至于令人厌恶的地步。戳掐呢，当然就是指那个了人家还要掐死人家，形容一个人或一件事很坏、很差劲，甚至于恶劣且令人憎恨的地步。这里必须声明一点，“戳弃”一词有时并非骂人。例如，刚出生不久的婴儿熟睡在婴儿车里，还不时地一惊一乍地手舞足蹈，他的奶奶常会对旁人说：“侬看伊呀，戳弃伐？”。一个女生说“侬老戳弃格喏！”就像普通话的“讨厌”，嗲声嗲气地说未必不是出于赞许。“戳弃”在这里贬义词褒用。“戳掐”则不一样，“戳掐”仅为骂人话，是贬义词。所以，上海话在理解上得想一想，寻个味，脑子转个弯。
      上海话是咸鲜的，不仅耐人寻味，而且意义鲜明。有句养生谚语，说“饭后百步走，活到九十九”。在上海话不仅仅是这样。上海话常说：“吃饭少三口，饭后百步走，家之婆讨得丑，活到九十九。” 家之婆？就是老婆。《诗经-周南-桃夭》：“桃之夭夭，灼灼其华，之子与归，宜其室家。”头两句是比兴手法的要求，关键是后两句，说是“和这个女生一起回家，她是做老婆的最佳人选。”久而久之，这个诗经名篇就成了“家之婆”的由来。再加上，上海男人大多顾家，多半怕老婆，属于“工资全交”型，表面上美其名曰“尊重老婆”，其实质老婆才是一家之主。把老婆称为“家之婆”，意义非常鲜明。“家之婆讨得丑”同时也体现了养生秘诀，那就是中医学常说的“精神内守，病安从来？”“家之婆讨得丑”是整句谚语的关键所在。其中的“讨”字，也被说成“套”，因为上海话中这两个字的发音是相同的。其实，“套”字更为确切，哪个男人没有对自己所爱的女人设过套？当然，这里就算是谎言，也是Ture  lie 。
      很明显，在生活中咸味居多。各种小吃、零食、一日三餐，咸味为主。上海人喜爱甜食一说是不对的。其实，上海人不仅喜爱甜食，更喜欢各种味道浓郁的食物。在上海话中，味道一词不仅仅局限于嗅觉和味觉，而且经常用来表示人的性格、气质、行为特点、话语的意味。一个人不仅美丽或英俊，而且更具备一种特殊的气质，难以言明的韵味，上海话就说“这个人很有味道”。“有味道”一词是褒义的，赞许的。
      咸，五味之一，五行属水。水曰“润下”，有滋润、静藏之特征。咸又是六十四卦之一，山上有泽为咸。泽性能润于下，山体上承，能受其润，以山感泽所以为咸。从咸的五行和卦象属性来看，上海滨临东海，黄浦江、苏州河、蕰草浜等大小河流纵横，称其为咸，十分确切。海纳百川，上海话历史是悠久的，并非因为上海地方历史，而是上海人的组成来自各地、各国，而且都是精英，他们带来了各自优秀的传统文化，然后在上海这个沃土上开出别样花朵，结成另类硕果。上海话其实就是各地、各国语言文化精华的集中。现今的流行词语“给力”，在上海话里没有得到广泛应用，说及“给力”一词都用普通话来表示，因为上海话里没有“给”字的发音。表示“给”，上海话则发音近似于“把”，用英语音标[bə]表示较为准确。“给你”用上海话说“把侬”。所以上海话中没有“给力”一词，表示相同含义的词则有：“来三”、“灵光”、“结棍”、“崭”、“顶特了”等。所以上海人不给力，上海人来三。
      翻阅各种辞典、字典可以发现，在简化汉字之前，表示“有盐味”意义的并不是写作“咸”，而是在“咸”字左边加上一个繁写的“卤”字。“咸”则用以表示“都”和“皆”，王羲之《兰亭集序》中说：“群贤皆至，少长咸集。” “咸”又可以解释为“普遍”，《庄子-知北游》有“周、徧、咸，三者异名同实，皆指一也”之说。因此，把上海话称为“上海咸话”则意在表示该语言是上海地区普遍适用的方言，是上海地区的普通话。
      所以，大家一起，一起说给力的上海咸话，做一个来三的、有味道的上海人。

                                                                                                         吕刚
                                                                                                         2011-3-5

参考例句（请尽量用上海话阅读）
*乡下人，到上海，上海咸话讲不来，咪西咪西炒咸菜。（该句顺口溜盛行于上世纪八、九十年代，在此作例句引用，无其它指向）
*个人老戳弃格。
*侬个人老戳弃格！
*个桩事体戳弃格嘛！
*侬看个小鬼三呀，睏着了还要打哈欠，戳弃伐？
*勿要睬伊，伊老戳掐格。
*个人做事体老戳掐格。
*早点回去，家之婆板面孔阿拉吃不消。
*迪个女小囡长了嗲，蛮有味道。
*穿西装啊，带个根领带味道就浓了。
*啊哟，侬个句咸话讲了有味道。
*侬iPhone4用料伐？老灵格！——是伐？加灵光啊？
*中饭勿吃啦？结棍结棍！
*明朝早点到公司，来三伐？
*个人特来三了，考试门门Pass。
*加工资啦？崭崭崭！
*伊拉窝里装修是顶特了，姆么咸话讲了！